POLLO AL COCACOLA
Ingredientes
-1 pimiento verde
-1 pi2miento rojo
-1/2kg de pechuga de pollo
-2 dientes de ajo
-2 cebollas
-200ml de vino blanco
-Pimienta negra
-Sal
-500ml de Coca cola
-150g de almendras tostadas y saladas sin piel
Elaboración
1.En una olla se sofríe: la cebolla, el ajo y los pimientos cortados en tiras.
2.La pechuga se corta a daditos y se aliña con sal y pimienta ,esto se le añade al sofrito anterior con las almendras.
3. Cuando se empiece a dorar el pollo se le echa el vino , se reduce y se le echa el vaso de coca cola.
Importante: para que te salga bien La salsa tiene que ser espesa.
1.En una olla se sofríe: la cebolla, el ajo y los pimientos cortados en tiras.
2.La pechuga se corta a daditos y se aliña con sal y pimienta ,esto se le añade al sofrito anterior con las almendras.
3. Cuando se empiece a dorar el pollo se le echa el vino , se reduce y se le echa el vaso de coca cola.
Importante: para que te salga bien La salsa tiene que ser espesa.
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